ミモレ農園 写真ギャラリー  【2016年5月】

 ミモレ農園では、夏野菜が少しずつ成長しています。

 

 

今年も「とうもろこしの予約販売始めました!


とっても甘くて美味しい!と感動の声をいただいています。

なるべく採りたての美味しさをお届けできるよう、朝に収穫したとうもろこしをその日のうちに出荷します♪

 

 


数に限りがありますので、ご注文はお早めに☆^^/

「ミモレ農園 朝摘みとうもろこし」はこちら

 

今年のとうもろこしは、予約受付を終了いたしました。

たくさんのご予約ありがとうございました。

 

 

ズッキーニが生えているのを見たことありますか?
花は、手のひらよりも大きいんですよ☆

輪切りにしてベーコン炒めにし、

最後にチーズをのせるとボリュームもでて美味しいです^^
トマトを加えればさっぱりイタリアンにも♪

 

 

 

空芯菜は、シンプルににんにくとごま油で炒めるのもよし、
きのこや魚のすり身の天ぷらを加えるだけでも、
手軽でヘルシーな一品ができますよ☆

 

 

 

コールラビはサラダや煮物にももちろん美味しいのですが、
薄くスライスし浅漬けにして、梅じそとだし昆布で和えれば、
暑くて食欲が出ないときにおすすめです^^/
皮はきんぴらにすると、コリコリ美味しいです☆

 

 

 

きゅうりも少しずつ、成長。
大きめに乱切りにして、カレー風味の味付けで炒め物にしてみては?
ごま油と醤油の味付けも、暑い時期にぴったりです♪

 

 

 

ピーマンも少しずつですが、収穫が始まりました!
ミモレ農園のピーマンは、独特のくさみがなくて甘いので、
薄くスライスして千切りキャベツなどとサラダにしても、
さっぱりして美味しいですよ☆

なすやトマトなどもすくすく成長していますので、お楽しみに☆^^/

 

 

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ミモレ農園の旬野菜を使った日替わりランチ、ベジサンドなどは
ひのきの森byBMD」カフェ(東京・大阪・広島限定)でお召し上がりいただけます。

ミモレ農園のお野菜たちは、「おまかせ野菜」をご購入の方にお届けしています☆
どれが届くかはお楽しみ♪

お得な、おまかせプチ「野菜の旬」セット(3種類) 500円(税込540円)はこちらから♪


収穫中のお野菜
小松菜・ねぎ・ベビーリーフミックス・

人参・ピーマン・ズッキーニ

 
 ミモレ農園では、1985年よりBMD農法という

土地の「水・電気・微生物」を良くする農法を研究してきました。

自然の営みと共存共栄するコト―「おいしい野菜ができた時」の喜び、

そして「植物の成長」を観察することの楽しみや「生命」とのふれあいから生まれる豊かさ ― 
をお伝えするために写真をお届けします。