ミモレ農園 写真ギャラリー 【2017年4月】

ミモレ農園 農薬不使用 キャベツと大根

 

春野菜が美味しいこの季節。

キャベツや大根は甘みたっぷりです^^

ミモレ農園 農薬不使用 大根

 

どっしりと太い大根が育っています。

岡山のミモレ農園マルシェでは味が良いと、

わざわざ大根を買いに足を運んでくださるお客様も。

 

大根の時期は、「おまかせ野菜」でもお送りしています☆

 

 

ミモレ農園 農薬不使用 ねぎ

 

薬味の定番、ねぎ。

炒め物や卵焼きに入れても美味しいですよ♪

 

 

ミモレ農園 農薬不使用 ほうれん草と小松菜を収穫中です

 

近づくと、すぐパクチーがあることが分かるほど、

独特な香りを放っています。

 

でも古くから薬草として重宝されるほど、

体にとても良いハーブです。

 

 

ミモレ農園 農薬不使用 くれない総太り大根

 

スナップエンドウとキヌサヤは毎年、

ゴールデンウィーク頃に収穫期を迎えます。

 

葉と同じ緑色なので、最初は見つけにくいのですが、

目が慣れてくると驚くほどたくさん生っているのがわかります^^

 

 

 

玉ねぎも徐々に大きくなってきました。

梅雨頃に収穫予定です☆

 

 

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収穫中のお野菜

 

味美菜・エンダイブ・小松菜・キャベツ・白菜・

ねぎ・ほうれん草・レタス・大根・あやめ雪かぶ

 

 

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ミモレ農園の旬野菜を使った日替わりランチ、ベジサンドなどは
ひのきの森byBMD」カフェ(東京・大阪・広島限定)でお召し上がりいただけます。

 

 

 
ミモレ農園のお野菜たちは、「おまかせ野菜」をご購入の方にお届けしています☆
どれが届くかはお楽しみ♪

 

お得な、おまかせプチ「野菜の旬」セット(3種類) 500円(税込540円)はこちらから♪

 


 
 ミモレ農園では、1985年よりBMD農法という

土地の「水・電気・微生物」を良くする農法を研究してきました。

自然の営みと共存共栄するコト―「おいしい野菜ができた時」の喜び、

そして「植物の成長」を観察することの楽しみや「生命」とのふれあいから生まれる豊かさ ― 
をお伝えするために写真をお届けします。